Is het slim om microgreens te kweken zonder aarde?

Een lezer van Cottage, Home and Gardening die microgreens kweekt, heeft me onlangs een e-mail gestuurd en me een klein experiment verteld dat hij aan het uitvoeren was. Weet je, hij is altijd al bezig geweest met het hydrocultuur kweken van microgreens, maar wilde testen of er betere manieren waren om microgreens te kweken. Dus zette hij een experiment op.

Zijn naam is Darko en hij woont in Slovenië. Hij kweekt al een tijdje microgreens en heeft veel ervaring. Ik hou echter van zijn experimentele karakter… en de resultaten van deze test zijn behoorlijk ongelooflijk!

Als je rechtstreeks contact met hem wilt opnemen over dit experiment, stuur dan een e-mail naar darko@aeiforia.si.

Betreed Darko!

Experimentdetails

Begin datum : 26/10/13 18.45 uur

Ik gebruikte plastic bakjes van 3,9 x 7 inch (10 x 18 cm). De ene was gevuld met speciale grond voor kruiden, de tweede met cellulosepulp (sulfiethardhoutcellulose pH lager dan 6,5) en de derde met vermiculiet. In elk bakje gebruikte ik tuinkerszaadjes.

Zaden zaaien

Bodem: 0,16 oz tuinkerszaadjes. De opbrengst was 0,96 ounce tuinkersmicrogreens na 4 dagen.

Cellulose: 0,13 oz tuinkerszaadjes. Wacht nog steeds om te oogsten.

Vermiculiet: 0,15 oz tuinkerszaadjes. Wacht nog steeds om te oogsten.

Water geven

Alle containers werden van opzij bewaterd.

Bodem: pH 5,5 zuiver water (voor pH verlaging gebruikte ik 24% salpeterzuur)

Cellulose: Cellulose heeft geen water nodig omdat er een hoge waterretentie is, wat naar mijn mening de belangrijkste reden is voor langzame groei.

Vermiculiet: pH 5,5 water met basische hydrocultuur meststof van GH

Gedachten over groeiende media

Bodem : Ik merkte een beetje schimmel op de grond. Misschien moet ik de hoes na de eerste dag verwijderen, of misschien moet ik ook peroxide op aarde gebruiken.

Cellulose is te vochtig en zaden hebben een probleem om er wortels in te krijgen.

Vermiculiet moet worden gemengd met perliet. Test ook een mengsel van aarde en vermiculiet en natuurlijk ook andere zaden.

Het resultaat? Bodem wint voorlopig.