Veel voorkomende Microgreen-problemen

snelle navigatie

Hoewel het kweken van microgreens relatief eenvoudig is in vergelijking met veel hydrocultuurplanten, kun je nog steeds veel verschillende problemen tegenkomen. In de microgreens-branche die ik onlangs ben begonnen, heb ik gemerkt dat het een uitdaging was om controle te houden over alle verschillende dingen die fout kunnen gaan bij het kweken van restaurantklare microgreens.

Hier zijn alle microgreen-problemen die ik ben tegengekomen, samen met hoe ze op te lossen!



Schimmel of schimmel

Dit is een van de grootste problemen die ik ben tegengekomen door mijn 70 graden + zomertemperatuur en hoge luchtvochtigheid de afgelopen maanden. Er is een GROOT verschil tussen schimmel en wortelharen , die geconcentreerd zijn rond de hoofdwortel van het zaad en zeer gunstig zijn voor een plant aan het begin van zijn leven.

U zult zien dat witte schimmel eruitziet als een spinnenweb dat over het oppervlak van de groeimedia kruipt. Het begint in een gebied in een kleine, piekerige bal en breidt zich dan snel uit over het groeimedium. Als je er niet voor zorgt, zal het al snel de stengels van je planten opklimmen en is je hele oogst verpest.

De oplossing

  • Zorg ervoor dat uw trays SCHOON zijn voordat u plant
  • Verlaag de luchtvochtigheid door de luchtcirculatie te verhogen (moeilijk in de black-outperiode, maar u kunt de trays gedeeltelijk blootleggen)
  • Verlaag de zaaddichtheid van uw toekomstige trays, vooral voor slijmerig zaden
  • Probeer te gebruiken Extract van grapefruitzaad gemengd met water als een organische oplossing

Langzame kieming

Meest microgreen zaden ontkiemen binnen 2-4 dagen, maar bij sommige duurt het iets langer. Als je veel langere ontkiemtijden ziet, is er iets mis.

De oplossing ​

  • Verhoog het vochtgehalte in de bak door meer / vaker te sproeien
  • Doe een kiemtest met een deel van je zaad in een natte papieren handdoek

Geelachtige microgreens

Dit is niet een veel voorkomend probleem, maar het kan soms voorkomen. Voordat u de verduisteringskoepel van uw microgreen-trays verwijdert, zullen al uw zaailingen geel zijn. Dit komt omdat ze niet in staat zijn geweest om licht op te nemen en het proces van fotosynthese te starten.

De oplossing ​

  • Haal de verduisteringskoepel eerder van de trays
  • Plaats trays in de buurt van een sterkere lichtbron

Klonterige microgreens

Wanneer u uw zaad in trays verspreidt, kan het moeilijk zijn om een ​​gelijkmatige verspreiding te krijgen. Als je zaden te dicht plant, klonteren ze soms samen, vooral als ze slijmerig zijn. Als ze ontkiemen, zullen een paar van de zaailingen de rest de lucht in “duwen”, waarbij de wortels worden opgehangen en mogelijk vuil met zich meebrengt. Dit maakt het erg moeilijk om te oogsten.

De oplossing ​

  • Verlaag het totale zaadvolume dat per bak wordt geplant
  • Verdeel de zaden gelijkmatiger over de bak

Zwak uitziende microgreens

Dit is een allesomvattende aandoening die de rest van de problemen dekt die u zult hebben. Het is moeilijk om precies op te lossen waarom een ​​bepaald microgroen gewas het slecht doet als u er al zeker van bent dat u niet aan een van de bovenstaande voorwaarden voldoet.

In mijn geval was een groot deel van de zwakte die ik in mijn gewassen zag, te wijten aan een gebrek aan vochtregulatie - ofwel te droog ofwel te nat. In sommige gevallen heb ik het zaadje niet goed voorbereid voordat ik het plantte, en in andere gevallen heb ik de verduisteringskoepel te vroeg of te laat verwijderd.

De oplossing ​

  • Lees de seed-pakketten heel goed door om te zien wat u voor elk type microgreen moet doen
  • Houd u aan een normaal schema voor bewatering en verneveling
  • Bij verschillende gewassen moet de verduisteringskoepel op verschillende tijdstippen worden verwijderd - zorg ervoor dat u gewasspecifiek bent
  • Sommige gewassen hebben de verduisteringskoepel nodig die ondersteboven wordt omgedraaid om ze te laten 'worstelen' om te gedijen

Dat zou de meeste problemen moeten dekken die u met microgreens zult hebben. Ik zal er in de toekomst meer over praten, maar in de tussentijd kun je de hoofdpagina bekijken microgreens pagina om te zien welke aspecten van het kweken van microgreens ik al heb behandeld.